新竹內灣之旅

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121.
沖泡式的飲品 隨處都可以享用沖泡式的飲品 隨處都可以享用
新竹縣橫山鄉內灣老街的大同路有一家黑糖如方塊小舖,有多樣口味的產品,都作成小方塊,14塊約等於一斤或600g,全部統一價格。 黑糖如方塊小舖有兩大類產品,一類是養生系列產品、一類海燕窩系列產品。海燕窩產品中含有珊瑚藻,水量多時,是一杯飲品,水量減少時,會慢慢變稠。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-12-12 23:21:005497
122.
包心白菜的菜心呈現美麗的橘黃色包心白菜的菜心呈現美麗的橘黃色
老闆表示,黃金白菜比較適合高山地區栽種,在生長初期是張開方式生長,內外都呈綠色,等到收成前便從中間開始,由內向外逐漸包起來。 老闆又表示,黃金白菜比一般包心白菜甜,而且軟嫩,生長在高海拔地區,氣溫低、水氣重,植物生長較慢,纖維比較細緻等因素可能有關。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-11-23 23:34:006422
123.
深海的海帶加工製作的海帶絲清脆爽口深海的海帶加工製作的海帶絲清脆爽口
新竹縣橫山鄉內灣村中正路的一鼎軒是一家以泡菜及麻糬為主要產品的店家,在麻糬方面以小球狀多種口味的精緻麻糬為主,一粒一口,食用非常方便。 提供客人更多元的選擇,特別精選來自深海的海帶絲,屬於海菜的一種,養營豐富,吃起來脆脆的,加上店家自己調製的醬汁,是配飯、麵非常不錯的佐菜。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-10-19 19:43:0017622
124.
內灣私房菜館的創新野薑花料理內灣私房菜館的創新野薑花料理
2010內灣野薑花暨客家美食節剛剛結束,在這一年一度的活動中,在中正路尾的大嬸婆私房菜就推出一道全新料理-野薑花墨魚炒飯。 先將墨魚由頭拉開,將內臟清理乾淨,另外要先將野薑花與米飯炒好,放涼之後,將炒飯塞到墨魚中,再將頭組合上去,在墨魚身上畫上幾刀,用蒸籠蒸熟。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-10-18 23:40:007021
125.
以新鮮玉米直接烤好的玉米可以鎖着甜味以新鮮玉米直接烤好的玉米可以鎖着甜味
新竹縣橫山鄉內灣村中正路有一家彭記烤玉米,老闆表示已有20-30年的經歷,在竹北、中壢都曾經營過,因此有長期合作的農家,每天以宅配送達。 老闆又表示,玉米由生鮮的直接烤可以鎖着玉米的甜味,同時用木碳火烤,與其他熱源烤出來的味道略有不同。當烤熟之後,才依客人點選的口味塗上醬料。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-10-11 23:32:004200
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約30年經歷的水煮純手工蔥燒包約30年經歷的水煮純手工蔥燒包
新竹縣橫山鄉內灣村中正路一品味蔥燒包2010年10月初開幕,另外一家竹東店也相近時間開幕,雖然如此,但一品味蔥燒包已有約30年的資歷。 老闆兄妹表示為了記念以前父親經常到內灣賣冰淇淋而到內灣設店。以自己純手工包製的包子在現場現煮,時間剛好時,可買到剛起鍋熱騰騰的水煮蔥燒包。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-10-10 09:27:005783
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日月潭邵族的小米麻糬內灣吃的到日月潭邵族的小米麻糬內灣吃的到
小米以前是日月潭邵族的主食,在族人上山打臘或豐年祭的時候才樁麻糬,因為打臘時,一出門就是3-4天,所以在上山之前,家裡就會製作小米麻糬。 小米麻糬有三種口味,煎好之後在表面灑上海苔、咖哩或花生糖粉,加花生糖粉的口感是大家比較熟習的一種。香煎小米麻糬是一種素食料理。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-10-10 08:34:005686
128.
2010內灣野薑花節人潮擠爆站前廣場2010內灣野薑花節人潮擠爆站前廣場
2010內灣野薑花暨客家美食節9日上午在風和日曬的天氣下,準時在內灣火車站前廣場舉行,首先由醒獅團揭開序幕,參加人數擠爆站前廣場。 9日三次的一元大放送,以排隊方式領取,秩序良好。商圏理事長彭春浮表示,總共發出350份以上的美食卷,讓參加的民眾可以得到非常超值的商品。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-10-09 21:35:0015826
129.
2010內灣野薑花暨客家美食節9日登場2010內灣野薑花暨客家美食節9日登場
2008年內灣獲選為經濟部商業司品牌形象商圏,規劃野薑花節、春日賞櫻、夏日賞螢等主題性的活動,商圏的表現可圏可點,活動也吸引眾多觀光人潮。 2010內灣野薑花暨客家美食節10月9日登場,有美食一元大放送、有奬徵答、親子趣味競賽、傳統舞獅表演、街頭藝人互動秀、野薑花小仙子選拔等。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-10-09 08:24:005223
130.
麻辣素粽子 大概吃過的人不多麻辣素粽子 大概吃過的人不多
2010年7月下旬新竹縣橫山鄉內灣村念念不忘素食店開幕,由師兄、師姊合力經營,各自展現自己的專長。是內灣老街首家推出素料理的店家。 念念不忘除了獨特的麻辣素粽之外,還有原味粄條、手工餛飩湯、鹽酥豆腐、脆皮豆腐、招牌麻辣豆腐、招牌清香豆腐、清香豆腐及麻辣豆腐等。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-10-08 23:16:004658
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內灣野薑花粽之外的創新野薑花五穀粽內灣野薑花粽之外的創新野薑花五穀粽
新竹縣橫山鄉內灣村在野薑花粽的專利權爭議下,更為野薑花粽加溫,成為內灣街上一種多家競爭的產品,各家媽媽野薑花粽都出籠了,都以小顆粽為主。 鵝姊野薑花粽的這一種野薑花養生五穀粽,最主要的是找到適用的紅米、白米及黑米,每一種米都是原來的顏色,領先上市,僅此一家別無分號。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-10-08 08:38:006004
132.
內灣火車通車前即已開始營業的飲食店內灣火車通車前即已開始營業的飲食店
約內灣火車通車前4年利興飲食店便開始營業,以來自竹東的乾麵及新竹的粗米粉為主要食材,再加酸菜豬腸湯、酸菜豬血湯、客家小炒、溪蝦、溪魚等。 利興飲食店後來慢慢增加餐飲的種類,有幾樣熱門料理,如薑絲炒大腸、客家小炒、白斬鴨肉、韭菜炒豬血、鹹菜鴨湯、湯粄條、湯圓等。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-10-07 21:59:003564
133.
內灣野薑花美食節 舞動客家好風情內灣野薑花美食節 舞動客家好風情
秋意正濃,此時正是野薑花盛開季節,來到內灣,除了欣賞復古老街風華外以及客家風情之外,還有滿山滿谷的野薑花。 「2010內灣野薑花暨客家美食節-Hakka風情 舞動內灣」將於10月9日內灣火車站前廣場熱鬧展開,現場有許多精采活動,邀請民眾共襄盛舉。 ...詳全文
鄧智恆
2010-10-06 09:43:004605
134.
養生而口感獨特的南瓜系列產品養生而口感獨特的南瓜系列產品
新竹縣橫山鄉亞洲水泥廠附近林大姐南瓜店的林大姐是一位具有多方面才華的大姐,曾經在多家餐廳擔任過10幾年的廚師,烘焙方面也有10幾年經歷。 林大姐南瓜店的各種產品,以農產品加工為主,不加防腐劑、人工色素或人工香料,以純手工製作。以新鮮、養生為訴求,低糖低油,需冷藏並盡速品味。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-08-05 10:51:005861
135.
由中空筒狀特殊纖維所紡織的運動襪子由中空筒狀特殊纖維所紡織的運動襪子
2010年6月底新竹縣橫山鄉內灣老街的內灣戲院附近,有一家以運動襪子為主要產品的店面開幕,是由富達康科技有限公司所經營。 富達康展售的襪子可以分成五大類:HOMME紳士襪平常穿着用、SPORT運動用、STYLE符合流行的潮流、TOE特殊設計、KID適合大童用。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-07-06 07:52:002950
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【旅遊】內灣線火車車廂更加美觀而生動【旅遊】內灣線火車車廂更加美觀而生動
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新竹縣政府為了推動觀光,打造內灣一線九驛.國際觀光魅力據點,以內灣支線一線九驛為主軸,用漫畫人物、圖文繪本等創意為元素。 為了豐富車廂的內含,新竹縣政府特別將觀光公仔皮皮獅的造型及元素,融入車廂內部的把手、座椅上,還有玩偶公仔,以春夏秋冬為主題。 ...詳全文
蔡聰挺
2015-04-24 21:24:34
2.
【生活】手作及DIY愈來愈生活化【生活】手作及DIY愈來愈生活化
【生活】手作及DIY愈來愈生活化【生活】手作及DIY愈來愈生活化
【生活】手作及DIY愈來愈生活化【生活】手作及DIY愈來愈生活化
當人類的生活品質逐漸提升之後,對身體的健康逐漸重視,在飲食方面又逐漸重視食材的原味,於是在烘焙方面,一股新生的力量,漸漸強大中。 看到每一位小朋友的甜美笑容以及期待的心情,可以了解,為什麼這樣的體驗活動會受歡迎的原因。自已動手作的披薩會是自已想要的口味。 ...詳全文
蔡聰挺
2015-02-22 18:06:56
3.
【春遊大台灣】新春新賣點-到內灣線各站探險訪公仔(下)【春遊大台灣】新春新賣點-到內灣線各站探險訪公仔(下)
【春遊大台灣】新春新賣點-到內灣線各站探險訪公仔(下)【春遊大台灣】新春新賣點-到內灣線各站探險訪公仔(下)
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橫山站是跨過油羅溪的第一站,月台的對岸有一座社區發展協會施作的火車頭公共藝術,沒有花俏的設計,但非常迫真。而月台南側的靈感抽水車。 當火車出了九芎坪隧道、經過短橋,便緩緩停在內灣車站,月台上除了有一個通車紀念碑之外,碑的附近便是小啾的歡呼樂園,小啾開心迎送到訪的民眾。 ...詳全文
蔡聰挺
2015-02-20 09:34:10
4.
【旅遊】內灣老街附近的一處動漫主題公園【旅遊】內灣老街附近的一處動漫主題公園
【旅遊】內灣老街附近的一處動漫主題公園【旅遊】內灣老街附近的一處動漫主題公園
【旅遊】內灣老街附近的一處動漫主題公園【旅遊】內灣老街附近的一處動漫主題公園
內灣村因為背依麥仁山脈,油羅溪流經其間,山脈的小支流,也流經沖積平原時,在平原上形成了一些小水池,加上氣候溫和濕潤,生態非常豐富。 公園內舖設石板步道、建造拱形橋、涼亭、設置椅子等,並陳列一台150噸牽引火車頭,及種植櫻花、落羽松等,池塘中有大量的布袋蓮。 ...詳全文
蔡聰挺
2015-02-15 11:56:24
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內灣好伴手濃濃香野薑花蛋捲內灣好伴手濃濃香野薑花蛋捲
內灣老街有了野薑花粽的成名作,之後與野薑花相關的產品,也陸陸續續的出現在內灣老街,如用切碎野薑花加入粉料烤出的野薑花蛋捲。 內灣火車站前的濃濃香野薑花蛋捲,也就是阿英的店,除了有炸野薑花之外,也有野薑花蛋捲,可以吃到野薑花的香氣,非常特殊,歡迎品味。
0936-054856、03-5849856
新竹縣橫山鄉內灣村中正路8號
2018/04/09
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新竹內灣老街伴手禮李記泡菜新竹內灣老街伴手禮李記泡菜
內灣老街中正路的內灣李記泡菜就在接近內灣火車站的地方,供應多種泡菜,因為自己製作,所以有些產品可以接受預訂生產,如高麗菜口味的泡菜等。 內灣李記泡菜有客家泡菜、韓式泡菜、黃金泡菜、黃金海帶絲、香筍、酸菜筍、客家蘿蔔、魩仔魚、小魚干、皇帝菜、杏鮑菇泡菜、關廟麵等。
0921-949268、0905-251708
新竹縣橫山鄉內灣村中正路109號
2018/03/19
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