新竹內灣之旅

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新竹內灣之旅
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136.
以芋頭自己製作 真材實料的芋圓以芋頭自己製作 真材實料的芋圓
新竹縣橫山鄉內灣老街的火車站前附近的內灣站前芋圓店2010年2月初開幕,老闆及老闆娘在從教職退休之後,為了照顧雙親而回到老家。 內灣站前芋圓有兩種產品-冰品及熱飲,每一種都有五樣配料,除了芋圓及蕃薯圓之外,可以再任選三種,為了保持食材的新鮮,是以少量多次方式熬煮。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-02-14 23:38:004296
137.
三種蕉類的基因集合在一起的三合蕉三種蕉類的基因集合在一起的三合蕉
新竹縣橫山鄉內灣老街中正路上有一個攤位,經常會出現一些外表看不出特殊,而實際上很特別的水果;或者一看就知道很特別的水果。 三合蕉是由芭蕉、台中蕉、日本土蕉這三種蕉經過約4年的改良研究,所呈現的一種新品種,盛產期在3月至9月,吃起來有酸甘甜的口味,還滿Q的。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-01-10 13:37:003462
138.
自己製作 真材實料 有彈牙口感的丸子自己製作 真材實料 有彈牙口感的丸子
金福麵食館2010年元旦開始試賣,1月10日正式開幕,老闆表示,為了重新開小吃店,老闆娘非常認真努力在產品的研發上。 金福麵食館試賣九天中,已有明星產品產生,其中的肉燥雞絲飯,以手工切製的豬肉,精心滷製湯汁,有香氣而不油膩,再加上珍珠雞的雞肉絲。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-01-10 09:44:003017
139.
採用100度滾水製冰法所製作的綿綿冰採用100度滾水製冰法所製作的綿綿冰
新竹縣橫山鄉內灣中正路有一家綿綿冰店,自行研發的綿綿冰已有30幾種口味,經常的基本口味就有20種,而且還不斷的研發中。 冰3鮮的綿綿冰是採用100度滾水的製冰設備製作的,與一般需要將溶液放冷才能製作的設備有所不同,減少在放冷過程中需要注意的麻煩。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-01-10 09:37:007321
140.
今年草莓大豐收 果品碩大又均勻今年草莓大豐收 果品碩大又均勻
草莓是一種多汁可口的水果,可以有多種不同的吃法,可以直接吃,可以淋上鍊乳吃,甚至於可以沾梅粉或蜂蜜吃,各有不同的口感,可以多方試試。 草莓採果有訣竅,一手輕輕拿著紅紅的草莓,另一手拿著剪刀,然後從最接近草莓的地方將梗剪斷,輕輕放到紙裝中。留的梗愈短愈不會傷到其他的草莓。 ...詳全文
蔡聰挺
2009-12-31 08:50:005191
141.
回饋老顧客以最低價 6折優惠回饋老顧客以最低價 6折優惠
新竹縣橫山鄉是介於平地與山區之間的區域,有一座小型賽車場,老闆對經營小型賽車場有豐富的經歷,在規劃過程中就依地形設計出不同的斜坡賽車場。 老闆表示,為了回饋長年來老主顧的照顧,特別舉辦回饋活動,以超低價的6折提供優惠,活動期間只到2009年12月底,團體活動最好先電話預約。 ...詳全文
蔡聰挺
2009-10-22 09:42:004938
142.
第三屆溫泉公主勇士選拔競爭激烈第三屆溫泉公主勇士選拔競爭激烈
2009新竹縣山湖海觀光月中第三屆溫泉公主勇士及阿公阿嬤選拔於10月17日在內灣河岸溫泉會館前廣場熱鬧展開,競爭激烈。 經評審結果,各組的前三名:溫泉公主陳雅婷、葉貝貝、陳亞芝;溫泉勇士蘇仁強、陳志翔、彭正偉。而溫泉阿公郭方寬、溫泉阿嬤蕭玉妹。 ...詳全文
蔡聰挺
2009-10-18 23:22:008219
143.
自己喜歡又要作產品區隔的芋粿巧自己喜歡又要作產品區隔的芋粿巧
內灣老街的古記芋頭巧的老闆原來在外面工作,為了參與商圏的發展,開始在老家開店營業,為了作產品區隔,只推出自己喜歡的芋頭製品。 內灣古記芋粿巧初期先供應原味的芋粿巧,可素食,之後將油蔥酥加入原味芋粿巧中成為客家油蔥酥芋粿巧,最近再加入自行研發的芋頭包。 ...詳全文
蔡聰挺
2009-10-15 13:15:004145
144.
野生藍莓乾菓顆粒較小但是風味佳野生藍莓乾菓顆粒較小但是風味佳
新竹縣橫山鄉內灣村在中正路與光復路交叉口附近的尚好低溫烘焙堅果是一家以供應低溫烘焙產品為主的店家,有多樣的種類。可以一次買個够。 藍莓含有豐富的花青素,經過乾燥之後,其所含的花青素及食用纖維都比新鮮的含量更高,所以相同的重量,乾燥過的比新鮮的成份更高。 ...詳全文
蔡聰挺
2009-10-15 10:07:004241
145.
新竹內灣野薑花暨客家美食節18日登場新竹內灣野薑花暨客家美食節18日登場
為了強化商圏的運作,經濟部商業司、新竹縣政府以及橫山鄉公所即將於10月18在內灣火車站前舉辦新竹內灣野薑花暨客家美食節活動。 活動現場將安排多項與內灣老街客家美食、「包野薑花粽比賽」、「內灣店家有獎問答」的互動活動外,還有美國腹語表演秀、小丑魔術互動秀等表演團體。 ...詳全文
蔡聰挺
2009-10-15 09:06:0013548
146.
新竹縣第三屆溫泉公主勇士接受報名新竹縣第三屆溫泉公主勇士接受報名
近年來新竹縣的溫泉在新竹縣政府的大力推廣及輔導下,同時溫泉業者配合投資興建下,不論是溫泉、冷泉、SPA溫泉會館等計有十來家,廣受國人喜愛。 09年第三屆即將展開選拔,出生地或現居住地為新竹縣市,年滿15歲至30歲對行銷溫泉有熱情有活力的年青人踴躍報名參加,即日起趕快上網報名。 ...詳全文
蔡聰挺
2009-10-09 10:32:004709
147.
野薑花鳯梨酥一種全新的自製糕餅野薑花鳯梨酥一種全新的自製糕餅
新竹縣橫山鄉內灣村除了野薑花粽之外,還有野薑花飲品、炸野薑花、野薑花冰淇淋等,最近上市的是野薑花鳯梨酥、野薑花肉乾,成為一支獨特的新產品。 野薑花鳯梨酥店內有抹(綠)茶、巧克力、原味、野薑花等口味的鳯梨酥及原味的鳯黃酥等,可以零買或選擇15個裝的禮盒,以及10個裝的提盒。 ...詳全文
蔡聰挺
2009-09-27 11:13:003335
148.
油羅溪畔一處舒適的自行車中途站油羅溪畔一處舒適的自行車中途站
橫山鄉豐田村還沒太多的開發,保留很多的鄉間景觀,是探訪鄉間生活很棒的地方,在有心人士規劃下,在豐田村騎自行車可以是半天到一天很充裕的行程。 采楓田園咖啡坊在內灣的生態替代道路邊,主建築的四周有廣大的草原,坐在前庭園或後花園的戶外咖啡座,可以享受香醇的咖啡、花茶、果汁、下午茶等。 ...詳全文
蔡聰挺
2009-08-26 08:53:006172
149.
內灣新推出的現烤韓國釜山魷魚絲內灣新推出的現烤韓國釜山魷魚絲
內灣老街中正路有一家微笑義式冰淇淋,內灣戲院旁也有分店,提供到內灣旅遊的民眾一種低糖低脂的現作冰淇淋,賣時以不鏽鋼刀挖的,並以重量計價。 微笑義式冰淇淋從經銷商取得韓國釜山新鮮的魷魚,在現場現烤,並立即切成細絲狀,然後包裝成約90公克一包,售價每包約百元,現場購買另有優惠。 ...詳全文
蔡聰挺
2009-08-14 21:59:004492
150.
內灣現在開始多了客家菜以外的選擇內灣現在開始多了客家菜以外的選擇
天祥餐館創辦人在休息一段時間之後,最近來到內灣另起爐灶,將中部一些較特殊的料理、比較受遊客喜歡的料理引介到內灣,仍然以天祥餐館為名。 老闆及老闆娘有很豐富的餐飲資歷,也有豐富的遊覽區餐廳經營實際經歷,所以來到內灣之後,就推出客家菜以外的料理,而且在內灣是比較少有的。 ...詳全文
蔡聰挺
2009-08-04 21:23:002321
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新竹內灣之旅
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【生活】手作及DIY愈來愈生活化【生活】手作及DIY愈來愈生活化
【生活】手作及DIY愈來愈生活化【生活】手作及DIY愈來愈生活化
【生活】手作及DIY愈來愈生活化【生活】手作及DIY愈來愈生活化
當人類的生活品質逐漸提升之後,對身體的健康逐漸重視,在飲食方面又逐漸重視食材的原味,於是在烘焙方面,一股新生的力量,漸漸強大中。 看到每一位小朋友的甜美笑容以及期待的心情,可以了解,為什麼這樣的體驗活動會受歡迎的原因。自已動手作的披薩會是自已想要的口味。 ...詳全文
蔡聰挺
2015-02-22 18:06:56
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【春遊大台灣】新春新賣點-到內灣線各站探險訪公仔(下)【春遊大台灣】新春新賣點-到內灣線各站探險訪公仔(下)
【春遊大台灣】新春新賣點-到內灣線各站探險訪公仔(下)【春遊大台灣】新春新賣點-到內灣線各站探險訪公仔(下)
【春遊大台灣】新春新賣點-到內灣線各站探險訪公仔(下)【春遊大台灣】新春新賣點-到內灣線各站探險訪公仔(下)
橫山站是跨過油羅溪的第一站,月台的對岸有一座社區發展協會施作的火車頭公共藝術,沒有花俏的設計,但非常迫真。而月台南側的靈感抽水車。 當火車出了九芎坪隧道、經過短橋,便緩緩停在內灣車站,月台上除了有一個通車紀念碑之外,碑的附近便是小啾的歡呼樂園,小啾開心迎送到訪的民眾。 ...詳全文
蔡聰挺
2015-02-20 09:34:10
4.
【旅遊】內灣老街附近的一處動漫主題公園【旅遊】內灣老街附近的一處動漫主題公園
【旅遊】內灣老街附近的一處動漫主題公園【旅遊】內灣老街附近的一處動漫主題公園
【旅遊】內灣老街附近的一處動漫主題公園【旅遊】內灣老街附近的一處動漫主題公園
內灣村因為背依麥仁山脈,油羅溪流經其間,山脈的小支流,也流經沖積平原時,在平原上形成了一些小水池,加上氣候溫和濕潤,生態非常豐富。 公園內舖設石板步道、建造拱形橋、涼亭、設置椅子等,並陳列一台150噸牽引火車頭,及種植櫻花、落羽松等,池塘中有大量的布袋蓮。 ...詳全文
蔡聰挺
2015-02-15 11:56:24
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【美食】國寶級阿基師示範愛你在心口難開【美食】國寶級阿基師示範愛你在心口難開
【美食】國寶級阿基師示範愛你在心口難開【美食】國寶級阿基師示範愛你在心口難開
【美食】國寶級阿基師示範愛你在心口難開【美食】國寶級阿基師示範愛你在心口難開
阿基師表示,愛你在心口難開甜點,是以糯米粉為原料,時代變了,不必一定要照舊的方法,經過洗米、泡米、磨米、裝袋、濾乾等過程。 起油鍋,升溫至攝氏165度,放入圓球體,炸約5分鐘,期間要不停攪動,使每一粒都圓圓的,外表顏色也較均勻。熄火燜2分鐘,再升溫迫油。 ...詳全文
蔡聰挺
2013-09-03 23:50:22
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【美食】國寶級阿基師示範客家婆媳搞笑飯【美食】國寶級阿基師示範客家婆媳搞笑飯
【美食】國寶級阿基師示範客家婆媳搞笑飯【美食】國寶級阿基師示範客家婆媳搞笑飯
【美食】國寶級阿基師示範客家婆媳搞笑飯【美食】國寶級阿基師示範客家婆媳搞笑飯
阿基師表示,婆媳搞笑飯的食材有鹹豬肉、蘿蔔絲、蝦米、紅蔥肉燥油、圓糯米、蓬萊米、芹菜末、冷凍野薑花、高湯等。調味料有米酒、香油等。 首先蘿蔔絲及蝦米洗乾淨之後,分別先泡水。圓糯米及蓬萊米分別洗過,再將鹹豬肉切成小丁、冷凍野薑花的梗部摘下,切碎。然後照示範的方式即可。 ...詳全文
蔡聰挺
2013-09-03 22:28:48
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【生態】內灣多種顏色的野薑花【生態】內灣多種顏色的野薑花
【生態】內灣多種顏色的野薑花【生態】內灣多種顏色的野薑花
【生態】內灣多種顏色的野薑花【生態】內灣多種顏色的野薑花
一般常看到的野薑花是白色的,所以給人的感覺野薑花就是開白花,事實上不然,在內灣可以看到開黃花、紅花及紅心白邊的花,其中以紅色系最少有。 這三種花中以白花最普遍,到處可以看到,但是黃色花在很多地方也可以看到,只有紅色系列還只能在內灣看到,而且量不多。 ...詳全文
蔡聰挺
2008-08-09 21:18:00
新竹內灣之旅
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1.
內灣好伴手濃濃香野薑花蛋捲內灣好伴手濃濃香野薑花蛋捲
內灣老街有了野薑花粽的成名作,之後與野薑花相關的產品,也陸陸續續的出現在內灣老街,如用切碎野薑花加入粉料烤出的野薑花蛋捲。 內灣火車站前的濃濃香野薑花蛋捲,也就是阿英的店,除了有炸野薑花之外,也有野薑花蛋捲,可以吃到野薑花的香氣,非常特殊,歡迎品味。
0936-054856、03-5849856
新竹縣橫山鄉內灣村中正路8號
2018/04/09
2.
新竹內灣老街伴手禮李記泡菜新竹內灣老街伴手禮李記泡菜
內灣老街中正路的內灣李記泡菜就在接近內灣火車站的地方,供應多種泡菜,因為自己製作,所以有些產品可以接受預訂生產,如高麗菜口味的泡菜等。 內灣李記泡菜有客家泡菜、韓式泡菜、黃金泡菜、黃金海帶絲、香筍、酸菜筍、客家蘿蔔、魩仔魚、小魚干、皇帝菜、杏鮑菇泡菜、關廟麵等。
0921-949268、0905-251708
新竹縣橫山鄉內灣村中正路109號
2018/03/19
3.
內灣老街休閒養生系列月荷棧內灣老街休閒養生系列月荷棧
內灣老街月荷棧是以傳統創新意的休閒養生健康系列產品為主,有多種系列產品,如美栗人生系列、精油皂系列、黑糠塊系列等,均以環保養生為訴求。 北の物語馬油有馬油滋養霜系列、馬油潤膚油、馬油全滋養洗髮乳、馬油全滋養沐浴乳及馬油全滋養護髮霜等。目前內灣老街只有月荷棧供應。
0921-734621
新竹縣橫山鄉內灣村中正路20號
2018/01/02
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